集团旗下两大酒店品牌 — Auberge Hospitality 与「素凯泰酒店及度假村」强势联手，将意大利的悠闲海滨风情与顶级美馔精髓带到愉景湾。来自 The Sukhothai Bangkok 意大利餐厅 La Scala 的主厨 Andrea Cetani 先生，于今年四月特别莅临愉景湾，以其最为精湛的意式烹调技艺，配合源源不绝的创意灵感，于同一周末一连三场，与愉景湾三位星级主厨携手列阵，倾力炮制一系列别出心裁的意式餐飨体验，为本地品味食客带来耳目一新的味觉旅程。
意大利和愉景湾，同样依海而生。这场备受瞩目的跨地域联乘之作，于香港大屿山游艇会拉开帷幕。主厨Andrea与香港大屿山游艇会主厨卢志胜先生，于游艇会前的户外草坪匠心呈献「海风为证，味觉双拼」四手联乘晚宴。两位大厨以海天一色为幕，糅合各自精湛厨艺，将意国热情与本地灵感巧妙交织，配以Masi美酒，缔造一场独一无二的海滨飨宴。
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